日本の酒情報館

虎ノ門駅から歩いて３分の日本の酒情報館に行きました。

ここは日本酒造組合中央会が日本酒・本格焼酎・泡盛の魅力を伝えることを目的に運営しており、「見て・触れて・体験する」をキャッチフレーズに謳っています。英語、中国語、韓国語はもとよりドイツ語の資料までありました。

ここの機能は大きく分けると４つです。

1.Museum（展示館）

天井に飾られた大きな木桶と漆器をイメージした壁面が特徴的な和風の展示場。2台のTVモニターが設置され酒に関する映像コンテンツが放映されています。また、全国各地の酒器、清酒・本格焼酎・泡盛の原材料や麹の実物見本、酒造りに使う櫂棒や桶などの道具が展示されています。

2.Concierge（コンシェルジュ）

酒蔵ツーリズムに関する情報、各地で開催されている様々な酒のイベント情報、酒が買える店の情報など、酒に関する様々な情報を提供してくれます。スタッフは親切で、試飲した酒の熟成年数を質問したところ、わざわざ製造元に問い合わせて確認してくれたほどです。

3.Tasting（試飲）

やはりなんといっても最大の楽しみはこれです。

日本酒は、大吟醸酒・純米吟醸酒・純米酒・古酒・スパークリング清酒・貴醸酒。

焼酎なら、芋・麦・米・黒糖から泡盛。

さらに、果実のリキュール、甘酒、みりんまで。常時50アイテム程度が、1杯100円から試飲できます。単品でのオーダーに加えて、吟醸酒３種、夏酒３種、焼酎５種などバラエティーに富んだセットもあります。とにかく楽しいです。私は、熟成酒３種と焼酎５種のセットをオーダーしました。ゆったりと配置されたテーブルでのんびり飲めますので、ついつい長居してしまいました。