スペイサイド蒸留所見学記(1)

集合場所へのルートを確認し終えて安心したところで、いよいよパブタイムです。スコットランドでの1軒目はバスターミナルから歩いて3分程度のところにあるコナンドイル。たたずまいが気に入ったので入りました。6時過ぎの早い時間にも関わらずほぼ満席で、なかなかの人気店のようです。まずはビールとスコットランド名物のハギスで、のどの渇きと空腹を癒しました。長旅の後のパブ飯は格別です。

一息入れたところで、スコッチを注文しました。一杯目は、ラガヴーリン16年です。スモーキーで、コクのある上品な味わい。大好きなラガヴーリンですが、本場スコットランドで飲むといつもよりさらにおいしく感じます。続く2杯目はマッカラン12年です。ドライフルーツのような甘みと重厚かつ華やかな香り。これもうまい。そのあと何杯か飲んで1時間半ほどで店を出て、酔い覚ましに街を少し散歩してホテルに帰りました。

明日はスペイサイドの蒸留所ツアーに出発です。