週末に澤乃井園へ行きました。
新宿から電車で約１時間半のJR青梅線沢井が最寄り駅で、駅からは歩いて5分程度です。
沢井は無人駅で、簡易Suica改札機が設置されています。
澤乃井園は小澤酒造直営の庭園で、酒蔵、有料試飲コーナー、売店、料理屋、カフェ、美術館、遊歩道などがあり、ちょっとした酒のテーマパークといった感じです。庭園にはあずまやとパラソル席が設置してあり、多摩川の清流を見ながらのんびり酒が飲めます。
酒は売店で購入します。直営店だけあって銘柄も豊富。サイズも1升瓶、4合瓶、300ml瓶と各種揃っています。酒のつまみも売店で購入できます。調理が必要なものは、販売機で食券を購入しカウンターで料理を受け取ります。
酒とつまみを購入したら空いている席に座ります。酒は澤乃井辛口にごり酒、純米吟醸蒼天、特別純米の３種。つまみは冷奴と味噌こんにゃく。冷奴は園内の料理屋「ままごと屋」で作っているそうです。新緑のさわやかな風景と、川風が心地よく酒がすすみます。
隣接する酒蔵の見学も無料でできます。
以前は、1日4回（11時、13時、14時、15時）、１回40分、見学の最後に試飲付き。定員40名。という内容でしたが、現在はコロナ感染予防のため、1日2回（13時、14時）、１回30分、試飲なし、定員10名となっているようです。見学希望の場合は事前予約をお勧めします。
また、「きき酒処」では常時10種類程度の酒が有料で試飲できます。
飲んだ後は遊歩道を散歩です。新緑の中川沿いのコースを約40分程度のんびり歩き、酔い覚ましには最適でした。
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